술을 알면 목넘김이 달라진다. 《술 잡학사전:알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것》 에세이 등 기타 분야


"술을 알면 목넘김이 달라진다."

《술 잡학사전:알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것》

-----


"기막힌 술의 첫 모금을 넘기는 순간 민망하기 그지없는 신음소리가 나온다면, 질문하는 것도 새로운 것을 맛보는 것도 두려워하지 마라."

- 저자 클레어 버더


술(와인, 맥주, 사케, 위스키)의 역사와 종류, 제조법, 그리고 마시는 법과 추천하는 법까지. 술에 관한 허세가 아닌 술로 세상을 탐험하는 기쁨을 알려주는 재미있는 술 이야기 책 《술 잡학사전》이 출간 되었습니다.


1. 맛과 풍미는 어떤 차이가 있을까요? 음용법의 기초부터 배워보세요.


술을 넘기기 직전까지 코를 막고 혀에서 단맛, 쓴맛을 느껴 보세요. 그리고 코를 풀어주면서 입에서 코로 밀려오는 포도나 사과 등의 맛을 추가로 느끼면 풍미를 느낀 것입니다.


2. 기념일 와인, 아버님 위스키. 술 선물 뭐가 좋을까?


술 때문에 난처한 경험이 있다면 상황별, 풍미별, Yes/No 구매 가이드를 참고하여 보세요. 


3. 반 고흐와 헤밍웨이의 술은 뭘까? 


영화 <라따뚜이>에 나온 와인, 반 고흐의 압생트 등 대동여주도, 언니의 술 냉장고 가이드 제작자 이지민의 혼자 알기 아까운, 술 이야기 부록을 통해 재미있는 술 이야기를 읽어 보실 수 있습니다.


"《술 잡학사전》은 제조뿐만 아니라 어떻게 즐글 수 있는지도 알려주면서 정확하게 장/단점을 파악하고 있어, 생산자와 주류 전문가, 애주가의 필독서로서 부족하지 않다고 봅니다."

_디아지오 월드클래스 아카데미 성중용 원장 추천사


* 책 미리보기

https://goo.gl/YzK385


* 책 소개 더 읽기

https://goo.gl/Zt5PYT


#술잡학사전 #술추천 #술종류 #양주추천 #맥주추천 #사케추천 #와인추천 #수입맥주추천 #수제맥주 #위스키추천 #조주기능사


덧글

댓글 입력 영역


통계 위젯 (화이트)

32
39
12266